本日2019年6月27日（木）、宇治橋通り商店街にいろり割烹「いろり紅家」さんがオープンしました。
場所はこちら
（京都府宇治市宇治壱番1）
JR宇治駅から「中村藤吉 宇治本店」さんの方へ向かって左折。少し歩くとお店があります。（「GOCHIO cafe」さんの向かい側です。）
「いろり紅家」さんは宇治大久保にある天然温泉「源氏の湯」さん、館内の和韓豚菜「紅家」さんの系列店です。（いつもお世話になってます！）
扉を開けると中は想像以上に広く、古民家風の落ち着いた雰囲気がただよっていました。カウンターに使用されている木はなんと、福井県永平寺境内の樹齢250年の杉の木だそうです。す、すごい！
こちらのお店では備長炭の囲炉裏で焼かれた旬の食材をいただけます。囲炉裏というだけでも素敵なのに、さらに備長炭とは！しかも料理長はミシュラン一つ星を獲得されている方だそうですよ。
チラシに書かれたお品書きを見てみると…
「本格割烹の味が、お手頃価格で」いただけるランチ！これは嬉しい！
ではでは、「いろり焼き」（お味噌汁、香の物、ご飯付／1,000円 税別～）をいただく事にします。カレイ、鮭、鯖ほか旬の魚から選択できるので、ほっけにしてみましたよ～（1,000円 税別）。（ワクワク！）
美味しそうなほっけが囲炉裏で焼かれ、いよいよ目の前に運ばれてきました。（こんがり焼かれて美味しそ過ぎる～！）
さっそくひと口いただくと、焼き加減、塩加減がちょうど良くて思わず「うんまっ…。」魚の旨みがぎゅっとつまっている感じでした！
何とも幸せなひと時。お酒のメニューもとっても豊富でしたよ！囲炉裏焼きに焼酎、あるいはワインなんて楽しみ方もいいなぁ～。
店員さんも親切で、また行きたくなるお店でした。気になる方はぜひ一度行ってみてはいかがでしょうか？
いろり紅家 店舗情報
- 住所 京都府宇治市宇治壱番1
- JR宇治駅から徒歩約3分
京阪宇治駅から徒歩約10分 - 営業時間
ランチ 11:00～14:30（L.O. 14:00）
ディナー 17:00～22:00（L.O. 21:00） - 電話 0774-25-0011
- 禁煙／外に喫煙スペース有
- ベビーカー 可
- 車いす 可
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