今回ご紹介するのは大久保駅前の「JahpaL Live / ジャーパル ライブ」さんのダルバート＆ビーガンプレートです。
（価格、メニューの内容等については2019年7月24日時点のものです。）
場所はこちら
（京都府宇治市広野町茶屋裏6-1）
美味しい！楽しい！ダルバート
まず、「ダルバートって何？」という方のために少し説明しておきますね。
お店の方によると、ダルバートというのはひとつの料理の名前ではなくて、色んな料理やごはんをプレートに盛り付けたものをダルスープ（豆のスープ）と混ぜて食べる、日本で言うところの「定食」のようなものだそうです。
こちらのお店では「チキン」「ポーク」「マトン」「野菜と大豆チャンクス」から選べるので、今回は「マトン」（1,100円／ランチタイムは税込）にしてみました。
（内容は日によって異なります。）
この日のダルスープは黄色い豆を使ったもので、やさしい味わい。こっくりとした深みが想像以上に美味しくて、香りも良くて…また何度でも食べたくなる美味しさでした！
カレーにはマトンがごろごろと入って、とても贅沢。風味豊かでものすご～く美味しかったです！他のお料理もそれぞれに美味しくて、少し日本っぽさを感じるものや異国っぽさを感じるもの…その境目が時々分からなくなったりして、「あれ？日本とネパールって似ているところがあるのかな？」なんて思ったり。ごはんは玄米の良い香り～！
そんなおかずやごはんにダルスープを混ぜて食べると、ひと口ごとに違う味や食感が楽しめて色～んな美味しさが口の中に広がりました！こんなに楽しい食事の仕方があるなんて、良い意味でカルチャーショック！（ちなみに先月から器が手で混ぜやすいプレートに変わっています。手で食べるとさらに美味しいそうですよ！）
ダルバート好きのお客さんが「こちらのお店のダルバートが美味しい」という噂を聞いて奈良などからも来られるそうですが、う～ん…分かる！だってこんなに美味しいんですもん！
ビーガンプレートにも大満足！
ではではお次に、2019年6月末くらいから始まったばかりの「ビーガンプレート」をご紹介します。取材日のプレート（1,200円／ランチタイムは税込）はこんな感じでした！
（内容、価格は日によって異なります。テリヤキ風の日なんかもあるそうですよ！）
お皿の真ん中にのっているのは、ネパールではポピュラーな「サモサ」です。こちらのサモサをひと言で表すと「スパイス野菜の包み揚げ」だそうですよ。分かりやす～い！そして美味し～い！
左上の天ぷらの様み見えるのはパコラと言って、分かりやすく言うと「ネパリ風かき揚げ」だそうです。ひよこ豆のパウダーをつなぎにして野菜を揚げたもので、ネパールではポピュラーな食べ物だそう。こちらも素朴で止まらない美味しさでした！
右側のコロッケみたいなのは、きのこを使ったビーガン仕立ての揚げ物です。こちらも素朴で温かみのある味わい。それにしても本当にどれも美味しいなぁ～、としみじみ。
それから（撮影用のため）写真には写っていませんが、サラダのドレッシングにはゴマたっぷりのタヒニソース。これがまた、深～いコクがあって美味しいんです！
どれもやさしい味なのにじわじわとまた食べたくなる、ちょっぴり不思議な感覚でした。染みわたる美味しさって言うんでしょうか。体が欲してるのかな？しかも食後も体が重くならないし、揚げものもあるから満足感たっぷり。ビーガンではない私にもぴったりのメニューで、すごく嬉しくなりました！
メニューも豊富！
メニューの一部を載せておきますね。
カレーやナンロールなどなど、美味しそうなメニューがたくさん！
ほかにも色んなメニューがありましたよ～。（夜にはおつまみやビールセットもあるので、色んな楽しみ方ができそうです！）
今回はこの中から2種類をいただきましたが、どちらも飽きのこないやさしく温かみのある味わいで、スパイスの本格的な風味も楽しめました。一度食べたらハマる人にはハマるようなので（え、私も！？）、気になる方はぜひ一度いかがでしょうか？ちなみに男性の常連さんも多いそうですよ。
JahpaL Live / ジャーパル ライブ 店舗情報
- 住所 京都府宇治市広野町茶屋裏6-1
- 定休日 年中無休（不定休）
- 営業時間 11:00～23:00
- ※ランチは11:00～14:30（L.O.）／土日祝は11:30～OPEN
- 店内禁煙／テラス席 喫煙可
- ※ベビーカーをご利用の方は、お店の方にひと声掛ければお手伝いしていただけます。
- ※近隣にコインパーキング有
- ※Instagramはこちら
- （店舗情報は2019年7月24日時点のものです。）
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