2021年5月1日(土)、京都府宇治市の萬福寺の近くに「カレー設計事務所」がOPENしました!
(記事の内容は2021年5月1日時点のものです。)
お店への行き方は次のとおり
京都宇治線沿い、五ケ庄西浦の筋を京都市内方面に向かって右折。(JR黄檗駅や京都芸術高等学校を過ぎて2筋目です。)
しばらく進むと左手にお店があります。
到着!
オートリクシャー、可愛い!左側の駐車スペースは、インドの曼陀羅をイメージした模様になっています。
「カレー設計事務所」は素敵なご夫婦が経営されているカレー店です。ご主人はインドのコルカタに滞在経験のある建築家の方。カレーなどのベンガル料理が食べられるほか、建築の相談をしたい方は店主の方に気軽に相談できますよ!
建築家の方のお店とあって、どこを見てもお洒落すぎます!
建物は築100年ちかく経つ古民家。店主のお母様の素敵なお家で、お母様も建物を残したいと思っておられた事から今回リノベーションされる事になりました。
インドの食事風景をイメージして、テーブルは低く。そこへさりげなく合わせてあるのは、珍しい杉の木の座布団です!(こちらは宇治槇島の平山日用品店さんに依頼されたもの。入口カウンターの背の高い椅子は宇治炭山の京都炭山朝倉木工さんのものだそうです。)
時間がくると「ぼーん」と鳴るレトロな時計は、島根からやってきました。同じお部屋には珍しい楽器が。
実は、店主の方がインドへ渡ったきっかけの一つは音楽だったそうです。そして3年ほどインドで建築のお仕事をしながら暮らしておられ、その中でホストファミリーの方からカレーを教わることに!
帰国後は島根県で建築のお仕事をしながらイベントなどでカレーのお店を出店されていましたが、建築のお仕事が忙しく、10年ほど経って40歳を目前に「カレー屋さんと建築のお仕事を両立させたい」と、今回こちらのお店をオープンされたそうです。
同じ建物内にはワークショップルームもあります。レンタルスペースとして使用できるそうですよ!
建築事務所はこんな感じ。やっぱりどこを見てもお洒落です!(あっ、リクシャー!)
この日のメニューはこんな感じでした。(カレーの内容などは今後変わっていく予定ですが、GW期間中はこのままだそうです。)
・チキンカレー 850円
・キーマカレー 850円
・海老のココナッツカレー 950円
・2種盛り(上記3つから) 1,250円
・お子様カレー(ジュース付) 600円
※カレーはそれぞれ+250円でドリンクセットにできます。
・チキンビリヤニ 1,000円
※ビリヤニは+250円でドリンクセットにできます。
・エッグロール 500円
・チキンロール 550円
・エッグチキンロール 600円
・Wエッグチキンロール 650円
etc.
ドリンクはコーヒー、チャイ、ラッシー、ジュースなどがありました。
こちらはキーマカレー(850円)!
素材の色~んな味と香りが口いっぱいに広がって、とっても楽しい!パラっとしたライスも美味しくて、ついぱくぱく食べてしまいます。
アジアの濃密な空気感の中に、透明感ある風が吹き渡る爽やかさ!そんなインドの風景が頭の中を駆け抜けました。
こちらのお店のカレーはコルカタの家庭料理だそうですが、キーマカレーはどこか温もりのあるやさしい味わいでした。
日本とは全然ちがうのに、どこかほっとするんですよね~。不思議!
こちらはチキンカレー、海老のココナッツカレーの2種盛り(1,250円)!
どこを見ても美味しそうで、どれから食べようか迷います。
んー、でもやっぱり海老のココナッツカレーから!いただきま~す。
ぱくっ…
「クリーミー!」「甘みがあって美味しい~。」
コクがあってまろやかで、濃厚な美味しさ。
しかもただやさしいだけじゃなく、スパイスの刺激的なアクセントも!
ぎゅっと身のつまった大きな海老に、贅沢気分も味わえちゃいます。
そしてこちらはチキンカレー!
食べてみると…
「わ~っ。」「本格的な感じ!」
爽やかさもあるし、深みもあるし、辛さもある!ひと言では表せない美味しさです。
色んな味が複雑に絡まり合って、重厚な味わい~。
ごろっと入ったチキンも嬉しい!
そんな美味しいカレーと合わせていただくのは、こちらもとっても美味しいライス!味や食感が賑やかで楽しい!
上にはパクチーがのっていますが、苦手な方は三つ葉に変えてもらう事もできます。
そしておとなりにはジューシーなお茄子が。
ひと皿に色んな美味しさがのっていて、とにかく飽きない!2種盛りと言いつつ、3種も4種も食べたかのような満足感でした。
そしてもう一品ご紹介!こちら、エッグチキンロール(1本 600円)です!
ロールは屋台などで食べられるローカルフードだそう。片手で持ってぱくっと食べながらぶらぶら歩いたりするのかな~。楽しそう!
生地は層が重なったパイ生地のような感じで、もちっとした食感も楽しめるリッチな美味しさ。そこにたまごやチキンが包まれて、アツアツの幸せを口いっぱいに運んでくれました。
ピリ辛風味がホットなアジアのイメージそのもの!辛いものが苦手な方は、ソースを抜いてもらう事もできます。
色々いただきましたが、何だか本当にインドに行った気分です。色んな美味しさにワクワクが止まりませんでした!
店主の加藤さんによると、「建築と料理は似ている」そうです。
建築もお料理も、材料や素材を組み合わせてつくるもの。お店の家具や建築素材などにも組み合わせの面白さを見る事ができます。店主の地元・宇治で作られた家具に、ゆかりのある島根の家具、壁のタイル、瓦など…。
「建築の組み合わせもカレーの組み合わせも楽しんでいただけたら」とのこと。インドのイメージと日本の古民家の雰囲気が調和しているのも面白いですね!
カレーが好きな方も、建築に興味がある方も、インドに行った気分を味わいたい方も…心落ち着くお洒落な空間で、スパイスの刺激あふれる時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
カレー設計事務所 店舗情報
住所 京都府宇治市五ケ庄西浦32-5
電話 0774-66-4186
営業時間 11:00~15:00(L.O. 14:30)※カレーがなくなり次第終了
定休日 日・月・火
※2021年5月1日〜8日はオープン
駐車場 有
テイクアウト 可 ※予約優先・なくなり次第終了/予約は電話またはインスタグラムのDMから(忙しい時は電話に出られない場合あり)
Instagram https://www.instagram.com/curry.architects/
2021年5月1日(土)オープン
(店舗情報は2021年5月1日時点のものです。)