特集 【特集】洋菓子の巨匠 山川シェフの集大成「Patissier Yamakawa / パティシエ 山川」宇治 / 伊勢田 2018年7月19日 ALCO編集部 「僕ね、仕事の夢って見ないんですよ。悩んで考え込むって、あまりないんだ […]