「松香庵」（京都府宇治市宇治妙楽）で、和三盆を使った米粉クレープをいただいてきました！
（記事の内容は２０２６年４月３０日時点のものです。）
お茶室で、心ととのう素敵な体験。
「松香庵」さんへの行き方は次のとおり
宇治橋通り、「とのや」の角を曲がる。（南東へ）
しばらく道なりに進むと、お店があります。（公園の向かい側です。）
「松香庵」さんは茶道・禅・食・カルチャー・アート・デザイン・建築など、さまざまな視点から茶の湯の魅力を表現・発信されているお茶室です。
観光地にありながら、静かで落ち着いた和の空間。
足を踏み入れた瞬間に、なんだか別世界に迷い込んだかのような感覚になりました。
普段は予約制でお茶室が利用でき、そちらもすごく魅力的なのですが…
今回は予約なしでクレープがいただけるとのことで訪問。
お話をうかがったところ、「こちらの空間が好きで、ぜひ皆さんにも体験していただきたく」始められたそうですよ！
「お飲み物などはお出しできませんが、クレープを食べにお立ち寄りいただき、ちょっと “素敵だな” と感じていただければ」「普段はこういう所に関わりがない方にも “すごく癒やされるな” と体感していただきたい」とのこと。
クレープは「松香庵」さんの周年イベントの際に、「抹茶と一緒に楽しめるものを」と出されたのが始まりだということです。
米粉で作るのは難しいそうですが、「すごく合うんじゃないかな」と和テイストの米粉クレープに挑戦！
シンプルなものが好ましい、それならバターシュガーでは―。
そこで目をつけられたのが和三盆でした！
こちらのお茶室で楽しめる木型を使った干菓子づくりや茶道体験で使われる和三盆を使用されたところ、あまりに美味しくふんだんに使用されることに。
こうして何とも贅沢な、和三盆とバターの米粉クレープが誕生。
約１か月ほど前から不定期でテイクアウト営業をスタートされ、数日前から茶室でもいただけるようになりました！
口へ運ぶと、癒しの味わいが広がります。
もっちりとした生地、和三盆の上品な甘さ、バターのコク…
食べ応えや満足感もあり、包装も可愛らしくてはんなりとした気分に包まれます！
クレープ屋さんでの経験をお持ちの方が丁寧に焼き上げた、至福の一枚。
自然と心が舞い上がる、シンプルな幸せ…。
お茶室でいただけるのも嬉しくて、非日常の特別な体験にしばらく浸ってしまいました。
※通常７００円（税込）
※２０２６年５月６日（水・振休）までは５００円（税込）
松香庵の米粉クレープ
住所（松香庵） 京都府宇治市宇治妙楽7-5
近隣にコインパーキング有
営業時間（米粉クレープ） 12:00～17:00ごろ
営業日はお店のThreads（https://www.threads.com/@shiki_shokoan）で確認
※営業時間・営業日など、詳細・最新情報はお店のThreadsなどでご確認ください。
（2026年4月30日時点の内容です。）
