昨年三山木エリアにオープンしたランチ＆カフェ「OKUDO-YA／おくどや」（京都府京田辺市）でランチして来ました！
（記事の内容は2021年3月11日時点のものです。）
行き方は次のとおり
八幡木津線沿い、「サンディ 三山木店」「京都三菱自動車販売 京田辺店」がある交差点を木津川市方面に向かって右折。
次の筋を左折すると右手にお店があります。
到着！
店内はこんな感じ！
ランチは月替わりのメイン2種類から選ぶ一汁三菜メニューです。
3月はこんな感じ！
・季節の魚の香り揚げ 春野菜の天ぷらを添えて
・鶏と生麩の炊き合わせ わさび添え
※各1,000円（税込）／デザート・飲み物付は＋300円（税込）
今回はお魚の方をいただく事に。デザート・飲み物付にしてみました！
まずは食前甘酒が登場～。
そして…
じゃ～ん！
魚の香り揚げや春野菜の天ぷら、そしてお釜で炊き上げたごはん！
栗豚の豚汁に、ささみのごま和え～。
さらに大豆煮、白菜のおひたし、自家製のお漬物と、体に嬉しい献立です！
「一汁三菜」以上ですね～。
どれもほっこり心も温まる美味しさ。品目も色々とれて嬉しい！
メインのお皿は彩りも春らしくてうっとり。
・サーモン香り揚げ
・玉葱かき揚げ
・菜乃花、葱ぼうず
・吉野葛のそうめん揚げ
なんて素敵なラインナップ！
一緒にいただくのはお釜の器に入ったごはん。見た目も可愛い～。
味も甘みがあってもっちり美味しい！おこげも入ってました。
色んなおかずを釜炊きごはんとぱくぱく。日本人の幸せをかみしめる時間…いいですねえ。
おくどさん（かま）も発見！こちらのお店では自家栽培のお米を薪で炊き上げておられます。
料理長の方は日本料理を30年以上経験されてきた方で、できるだけ手作りにこだわり、ごはんを中心に考えたメニューを提供されているそうです。
お米は近くで運営されている「えーる農場」でとれたもの、さらにその畑でとれたお野菜もお料理に使用されています！
少しお話をうかがったところ、障がいを抱えた方々を支援されている就労アシストセンター「えーる」に併設されたこちらのお店は、皆さんのトレーニングの場にもなっているそうですよ！
こちらはデザートのギモーブ（生マシュマロ）。
やさしい甘みで、食感はふわっ！
和紅茶と一緒にほのぼのタイム～。
あ～、なんて素敵な時間。
しかもグルテンフリーのクッキーなどが販売されていたり…
美味しそうなお野菜の販売も！
お家に帰ってからも楽しめますね～。
OKUDO-YA／おくどや 店舗情報
住所 京都府京田辺市三山木中央6-5-8
営業時間 11:30～17:30（ランチL.O. 14:00）
※釜炊きご飯がなくなり次第、ランチ終了
※カフェの営業、惣菜・パン・スイーツの販売は17:30まで
定休日 月・土・日・祝
駐車場 有（5台）
テイクアウトメニュー 有
HP https://www.904n.co.jp/facility/cafe
2020年7月23日オープン
（店舗情報は2021年3月11日時点のものです。）
