２０２５年５月１１日（日）、お出汁×ハンバーグ「花びより」（京都府宇治市宇治妙楽）がオープン！さっそくランチを楽しんできました！
（記事の内容は２０２５年５月１１日時点のものです。）
幸せいっぱい、古民家ランチ。
目次
１.行き方・外観
２.店内・メニュー
３.宇治ほうじ茶香るお出汁のハンバーグ
４.店舗情報
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行き方・外観
お出汁×ハンバーグ「花びより」さんへの行き方は次のとおりです。
宇治橋通り商店街、うなぎの「ふな栄」さんがある所を宇治川に向かって右折。
妙楽広場を過ぎて分岐を右へ。
「食堂 山小屋」さんの角を左折して真っすぐ進むと、右手にお店があります。
到着！
こちらのお店は、槇島にあった「Bistro hana」さんが移転オープンされたお店です。
店内・メニュー
店内は心落ち着く「和」の空間。
お庭の眺めも楽しめます！
ハンバーグのメニュー（彩りサラダ・ほうじ茶の茶わん蒸し・小鉢・ご飯・ドリンク付き）はこんな感じでしたよ！
・宇治ほうじ茶香るお出汁のハンバーグ ２０００円
・モツァレラチーズのイタリアンスープハンバーグ ２２００円
・京都ポークのシチューハンバーグ ２５００円
・鬼おろしオニオンソースハンバーグ ２０００円
「本日のパスタランチ」（２０００円／彩りサラダ・小さなスープ・フォカッチャ・タプナードソース・ドリンク付き）もありました。
そして…
ランチデザートはこんな感じ！
・花びより特製プリン ４４０円
・アイスクリーム（濃抹茶 or バニラ） ４４０円
・抹茶わらび餅 ４４０円
・抹茶ロールケーキ ６６０円
※すべて税込価格
う～ん！
どれも美味しそうで、すっごく迷う～！
宇治ほうじ茶香るお出汁のハンバーグ
迷った結果、今回は「宇治ほうじ茶香るお出汁のハンバーグ」（２０００円 税込／ドリンク付き）をいただくことに。
お野菜もたっぷりで彩り豊か。
食べる前からテンションUP！
さっそくハンバーグをほおばると…
「しあわせの味がする～！」
美味しくって、思わず笑顔！
ハンバーグって、どうしてこんなに温かい気持ちにさせてくれるんでしょうか？
ほうじ茶の香りも何だかほっとするし、お野菜もどれも美味しいな～！
それに、茶わん蒸しや小鉢もあって色んな味が楽しめる～！
ドリンクはウーロン茶やジュースなども選べたのですが、今回はコーヒーでお願いしました。
ということで…
食後にランチデザートの「花びより特製プリン」（４４０円 税込）といただきま～す！
ぱくっ…
「ん～っ！」
昔ながらのプリンっていう感じで美味しいです！
なんだか「素敵な雰囲気のお店で食べるのにぴったり」って感じのお味だし、コーヒーともよく合って、食後の時間まで大満喫。
ハンバーグだけじゃない、色んな魅力のあるお店でした！
お出汁×ハンバーグ「花びより」 店舗情報
住所 京都府宇治市宇治妙楽143‐1
営業時間 11:30～16:00
定休日 不定休
※営業時間・休業日・メニューなど、詳細・最新情報はお店でご確認ください。
近隣にコインパーキング有
2025年5月11日（日）オープン
（店舗情報は2025年5月11日時点のものです。）
