2019年6月1日(土)、「BRANCH / ブランチ 松井山手」で開催されたコーヒーイベント「ENJOY COFFEE TIME vol.11 / エンジョイ コーヒー タイム」に行ってきました!
(記事内容等については2019年6月1日時点のものです。)
場所はこちら
(京都府京田辺市山手中央3-2)
ECTは多くのコーヒー店が集まる人気のイベント。今回は京都市外で初の開催となり、京都市内や松井山手周辺の12店舗が集いました。会場には多くのコーヒーラバーが訪れ、選りすぐりの豆で丁寧に淹れられたコーヒーを楽しんでいました。
会場では5枚綴りのコーヒー飲み比べチケット(1,300円 税込)を購入して楽しめるほか、1杯ずつの単品売りやコーヒー豆、スイーツ、グッズなどの販売もありました。
ALCOスタッフも早速飲み比べチケットを購入し、まずは「TRAVELING COFFEE / トラベリング コーヒー」さんへ。コーヒーを淹れて下さる所作一つひとつが格好良くて、つい見入ってしまいました。
注文したのは「CIRCUS COFFEE / サーカスコーヒー」さんの「コスタリカ レッドハニー」(中煎り)。説明書きには「世界が注目するラモンさんのブルマス精製所」とあり、興味深々です。いただいてみると、マイルドでサラリとした爽やかさを感じました。後には深みのある香りが残ります。飲みやすいのに個性があって面白いな、と思いました。美味しかったです。
次に向かったのは「Doce Grao Brazilian Coffee Roaster / ドッセグラオン」さん。ブラジル サンパウロ出身の方がブラジル産スペシャリティーコーヒーの生豆を使用し、店内で焙煎されているお店だそうです。
店頭では可愛らしいチョコレートの販売も。今回注文したコーヒーは「ヤマグチ」というブルボン種です。
いただいてみると、しっかりとしたナッツ感に驚きました。味はまろやかで、後にへーゼルナッツを思わせる爽やかさが残ります。こだわりは100%ピュア・ブルボン、ブラジル伝統製法ナチュラル精製の天日乾燥だそうで、先ほどのコーヒーとはまた違った美味しさでした。
「about a coffee / アバウト ア コーヒー」さんではアイスコーヒーをいただきました。
お店の方の笑顔につられ、こちらもHAPPYな気分になります。甘味、苦味、酸味のバランスが良い美味しいコーヒーでした。この3店舗だけでもすでに色んなフレーバーがあるんだな、とコーヒーの奥深さを感じます。
「二条小屋」さんでは深煎りのコーヒーを注文。
パッケージなど全てがお洒落で、コーヒー片手に寛ぎたくなる雰囲気。深煎りならではのほろ苦い風味を楽しめて美味しかったです。素敵なお店が沢山ありますね。
「COFFEE BASE KANONDO / コーヒーベース カンオンドウ」さんでは、タイのコーヒー豆を直火ではなく熱風で焙煎したものを使用されていました。粒ぞろいの綺麗なタイの豆を使用されているため、熱風で焙煎する事でクリアで透明感のある味わいになり、豆の良さをより引き出せるそうです。
いただいてみると、香りは甘く味は爽やかで、確かに「クリアな味」という感じ。後味に心地よい酸味がスーッと残り美味しかったです。今回はアイスでいただきましたが、夏にホットでもスッキリといただけるそうです。
豆の仕入れをされている方々にお話をうかがう事ができました。
写真左は株式会社アカイノロシ代表取締役の矢野さん。お二人は大学時代に会社を立ち上げ、自ら現地に出向き、タイの現地住民アカ族の方が作っておられる豆などを直接買い付けておられます。実際に山岳を歩き回り、良い農園を発掘。そして自ら交渉、輸入しておられるという事で、そのバイタリティには驚かされるばかり。また同時に、こうして私達が美味しいコーヒー豆に出会える事に感謝です。
そのほか出店されていたのはどこも素敵なお店ばかり。写真でご紹介していきます。
「HIBI COFFEE KYOTO / ヒビコーヒー」さん
「Kurasu Kyoto / クラスキョウト」さん
「SHIGA COFFEE / シガコーヒー」さん
「cafe 季庵 / ギアン」さん
「KAORU COFFEE ROASTERY / カオル コーヒー ロースタリー」さん
「マホロバ珈琲堂」さん
「京都キョーワズ珈琲 BRANCH松井山手店」さん
今回色んなコーヒを飲み比べる中で、コーヒーは単なる飲み物ではなく、そこに色んな物語があると感じました。世界の色んな国や地域で様々な人達が額に汗してコーヒー豆を作り、その豆に魅力を感じて仕入れる人がいて、その豆を購入し、丁寧に焙煎して淹れる人がいて…と、コーヒー一杯一杯に沢山の人の思い、生活、ストーリーが詰まっていると感じました。また機会があれば是非参加したいイベントです。
さて、今回はブランチ松井山手での開催という事で、「トゥージュール・ル・マルシェ」も同時開催されていました。
今日は風が吹き抜ける心地よいお天気。そんな中で素敵なライブ演奏があったり、お洒落なドリンクやアクセサリーのお店などが並んでいたりと、心躍る時間を過ごしました。
こちらは「Rimexco Foods JAPAN / リメックスコフーズ」さんが販売されている「EL CEIBO」のカカオ二ブ。
試食させていただくと、苦すぎる事は全くなく、カカオの味と香りがしっかりと感じられて美味しかったです。
今日は色んな素晴らしいお店との出会いがあり、本当に素敵な土曜日になりました。1日で人気のお店がこんなに色々と楽しめるなんて贅沢な事ですね。
ENJOY COFFEE TIME vol.11 イベント情報
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開催日 2019年6月1日(土)
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時間 11:00~17:00
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会場 ブランチ松井山手 1Fガーデン
- 京都府京田辺市山手中央3-2
- 入場無料
- 当日販売 コーヒー飲み比べチケット5枚綴り ¥1,300(税込)
1杯ずつのコーヒー単品売り、コーヒー豆やグッズなどの販売もあり - ※トゥージュール・ル・マルシェ も同時開催
- 主催 ENJOY COFFEE TIME 実行委員会
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