本日6月30日、向島にオープンした宮本ファームさんの米粉食工房。
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可愛らしくおしゃれなお店ですね。お客さんのためにお子さんが書いた看板もありました。何かいいな~、この感じ。
米粉はもちろん、米粉を使ったパンや焼き菓子なども色々販売されていました。ブラウニーやマフィン、バームクーヘン…それからカレールウまでありましたよ!シフォンケーキはオープンから1時間以内に売り切れてしまうほど人気だったようです。
外には無人の販売機もあり、お野菜やお米が並んでいました。ツヤツヤのナスや白いトウモロコシなど…どれもとっても美味しそうでした!
お米やカレールウは以前ご紹介した「CURASHI MARCHE(暮らしマルシェ)」でも見かけたもので気になっていました。これからも時々、色々買いに来させていただこうと思います。素敵なお店ができてうれしいな~。
<7月3日追記>
この日購入した赤米を白米に混ぜて炊いてみました。
見た目も良くて美味しくて、栄養もあって最高です!
【宮本ファームの米粉食工房】
住所 京都市伏見区向島二の丸町49-1
営業時間 11:30~16:30
定休日 水・木(不定休)
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