今回ご紹介するのは木津川市の海老そば専門店「麺屋 じすり」さんです。
（価格、メニューの内容等については2019年7月4日時点のものです。）
場所はこちら
（京都府木津川市木津神田6-48）
「麺屋 じすり」さんへの行き方は…
国道24号線、木津の交差点を奈良方面に向かって右折。しばらく進むと左手にお店があります。
お店に到着したのは、お昼前の11:30頃。平日にもかかわらず既に列が出来ていました。（男性だけでなく、女性一人でも並んでおられました。）
しばらく待ち、順番が回ってきたので店内に入ると…海老の香ばしい香り！何だこれ旨そうー！と、高まる期待。メニューを見てみると…
海老しおか、海老みそか。どっちだ？どっちだ～！？迷いに迷って…。
えぇ～い、今回は海老しおで！
海老そばは基本、平打ちぢれ麺。（細麺がお好みなら対応していただけるようです。）今回は豪華トッピングの「海老しお特製（焼豚2枚と味付け玉子）」（1,000円 税込）を注文。
そして出てきたのが、こちら。旨そう！早く食べたい！（と思いつつ一枚。）
ではいただきます！まずはスープから…。
お～っ、これは！ひと口目から濃厚な海老の香りと旨みのパンチ！海老の味と油分がマッチして旨い！旨いぞぉ～！
では麺を…。
あぁ、やっぱり平打ちぢれ麺と濃厚スープの相性は抜群！麺にスープがしっかり絡む～。
しかもチャーシューは分厚くてとろとろ。そして何気に、最近案外お目にかかる事が少なくなってきたナルトに嬉しさが込み上げたり！もちろん味玉も旨し。
とにもかくにも満足感たっぷりで…はふはふ、ずず～っ。ごくごくごく…と、あっという間に完食。ふう。
もうこれはわざわざ来る価値がある！そう思わせる、記憶に残る一杯でした。
お店の方もとても感じ良く（そう言えば店外で待っている時に、お客さんの忘れ物を手に笑顔で走って出て来られた）、自然と良い雰囲気のお店になっているように感じました。
それにしても…やっぱり海老みそも気になるなぁ！
※7月中旬に現在のチャーシューがレアチャーシューに変わり、それに伴い「特製」メニューはしばらくの間なくなる予定のようです。
麺屋 じすり 店舗情報
- 住所 京都府木津川市木津神田6-48
- 定休日 日・祝（ほか臨時休業有）
- 営業時間 11:00～14:30（L.O.）
- ※夜の営業は不定期営業 18:00～20:00（L.O.）
- ※夜営業・臨時休業・大型連休の営業等についてはTwitterでご確認ください。
- ⇒こちら
- 駐車場 有
- （店舗情報は2019年7月4日時点のものです。）
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