ALCOグルメは記者が行った飲食店を紹介するコーナーです。
今回は宇治の大久保駅近く「イバール」さんに行ってきました！
（価格・店舗情報は2020年10月9日時点のものです。）
目次
- アクセス
- ゆっくりくつろげる居心地の良いお店
- とっても華やか！「イバールおすすめプレート」
- とまらない美味しさ！「ステーキ丼」
- 〆にはこだわりのお茶漬けを。
- 色々気になる！和・洋のメニュー
- 美味しさの秘密は、愛情にあり。
- 店舗情報
アクセス
（宇治市大久保町北ノ山65-4 桧原ビル1階）
宇治淀線沿い、大久保自衛隊駐屯地や近鉄大久保駅の近くにお店があります。
駐車場はこちら
宇治淀線、久御山から宇治方面に向かってお店の手前の筋を右折
すぐ右側の道へ。右手にコインパーキングがあります。
こちらのコインパーキングの「18・19」がお店の駐車場です。
駅から近くて、駐車場もあって便利！
ゆっくりくつろげる居心地の良いお店
店内は温かみがありくつろげる雰囲気。お洒落ないすに座るとほっこり落ち着いた気分に包まれました。トイレは車いすにも対応。お店の方も親切で、お客さんを大切にしておられる事が伝わってくる居心地の良いお店です。
そんなイバールさんでは、和食やイタリアンのメニューが楽しめます。今回はランチのご紹介ですが、夜のメニューも魅力的なものがいっぱい！ワインや日本酒などもあるので、夜にゆっくり訪れるのも良さそうです。
ではでは早速、気になるお料理をご紹介していきますね！
とっても華やか！「イバールおすすめプレート」
こちらは「イバールおすすめプレート」（1,100円 税込／1日15食限定）です！（撮影用に全部並べていただきました。）
色んなお料理が並んでとっても華やか！季節の食材を取り入れたお料理で、この日はイチゴを使ったサラダや雲子の天ぷら、冬野菜のお料理などがずらり。
限定15食という事もあり予約がよく入るメニューだそうですが、これだけ豪華だと人気なのも納得ですよね！（食後のお楽しみもあるんですよ！）
この日のお造りはサーモン、さわら、鯛。それぞれに違う味わいが楽しくて、早くもちょっぴり贅沢な気分。鯛は直前に炙ってあって香ばし～い！
そして天ぷらがまた、絶品でした！海老は甘みがあってとろける美味しさ、雲子は歯を入れた瞬間にクリーミーな美味しさがとろ～り！「あやめ雪かぶ」という生食用のかぶは歯ざわりがしゃくしゃくと美味しくて、筍は口で香りがふわっと広がって幸せいっぱい！
こちらもシェフのセンスがキラリと光る「魚介と豆腐のかぶら蒸し」！とろ～り舌を包みこむ癒しの味に、思わずうっとり…。中に入っているのは大きな海老、鯛、豆腐。あおさの香りがまたとっても良い感じ！
こちらは煮穴子のテリーヌ。上品でどこかほっとする味わいの煮穴子やお野菜…ちょっぴりよそゆきな穴子の魅力に出会えた気分です！添えられたピクルスで後味さっぱり。
こちらは洋風な「燻製ベーコンとキャベツのフリッタータ」！思わず笑顔になる温かみのある味でした。それにしてもどのお料理も凝っていますよね～。色々楽しめるから「次どれ食べようかな～」と、ルンルン気分が止まりません！
「ポルペッティ グラタン仕立て」も温かみのある味わい、そして器まで可愛らしい！
上品な「和」のお料理も、満足感のある「洋」のお料理も、う～ん…どっちも良いなぁ！
そしてこちらの「ゴルゴンゾーラとイチゴのサラダ」は、ちょっぴり意外な組み合わせがとっても良く合う！こういう驚きがあると会話も弾みそうですね！お野菜もたっぷりとれて嬉しいな～。
お味噌汁は大根、人参、玉ねぎ、ネギ、ワカメ…と、とっても具だくさんでした。ほんのり甘みのある味わいに癒される～。
可愛らしいお漬物も付いていましたよ～。
そして食後のお楽しみは…こだわりの茶葉を使ったお茶漬けです！お茶漬けはすべてのランチメニューで楽しめるので、後ほどご紹介しますね。
それにしても至れり尽くせり！お昼からこんな贅沢が味わえるなんて嬉しいですよね～！
とまらない美味しさ！「ステーキ丼」
お次にご紹介するのは「ステーキ丼」（950円 税込）です！半熟玉子、サラダ、お味噌汁、お漬物、ワサビが付いて、食後のお茶漬けまで楽しめて…こちらのメニューも満足感たっぷりのラインナップ。
お肉がしっとりとして、見るからに美味しそうですよね！ではでは早速いただきま～す！ぱくっ。
う～ん、美味しい！お肉はやわらかいカイノミで、旨味がぎゅっと詰まってました！甘辛い味付けのお肉をご飯と一緒にもりもり食べて、とまらない美味しさに…やられた～！
半熟玉子もとろっと丼にのっけて、ぱくっ。
濃厚な黄身がとろける～。お肉の甘辛風味をマイルドにしてくれて二度美味しい！さらにワサビを付けて、三度美味しい！
途中、たっぷりのサラダで口をさっぱりさせて、またステーキ丼へ。さらに時々お味噌汁もいただいて…とエンドレスに楽しめて、幸せたっぷりの時間でした。もう「がっつりお肉を味わったぞ！」という感じ。ご馳走様でした～！
…の、前に！お茶漬けもいただきましょう～。食後のお楽しみがあるって嬉しいですね！
〆にはこだわりのお茶漬けを。
さあさあ、美味しいお食事にすっかり満足しちゃいましたが、まだ最後のお楽しみが残ってます！そう、こだわりのお茶漬けですよ～。（先ほどもお伝えしましたが、すべてのランチメニューで楽しめます！）
お店の方に声を掛けるとご飯、茶葉の佃煮、煎茶を用意していただけます。卓上のすり胡麻、茶葉の佃煮（お急須の中の茶葉でもOK）をご飯にのせ、熱い煎茶を注げば出来上がり！
こちらの煎茶はノンブレンド100％和束産。お茶漬けのためのお茶だそうですよ！
いただいてみると…ふわ～っと広がるお茶の香り！「日本人で良かった～」としみじみ感じる瞬間です。幸せ～。
お急須の茶葉も足してみました。何と贅沢なお茶づくし！目を閉じれば茶畑の風景が浮かぶようです。お茶の香りに包まれて…気付けば何だか優しい気持ちになっていました。〆のお茶漬け、良いですね～。
上品なお茶の香りにうっとりしながら、幸せいっぱいのお昼ご飯タイムを締めくくりました。
色々気になる！和・洋のメニュー
（2020年10月9日時点では「イバールおすすめプレート」が1,100円になっています。）
イバールさんには魅力的なメニューがいっぱいです！お昼のメニューはこんな感じでした。海鮮丼やとんかつランチ、唐揚げに油淋鶏ソースというのも気になる～！
夜のおすすめメニューはその日によって変わります。生うに、茶美豚、ぐじの天ぷら、ぶりかま塩焼…う～ん、何とも食欲をそそるラインナップ！
美味しさの秘密は、愛情にあり。
こんな感じで美味しい！嬉しい！幸せ～！がいっぱいのこちらのお店。つい通いたくなりますよね～。何か秘密はあるのでしょうか？
オーナーシェフの茨木さんにお話をうかがったところ、ご年配の方などを気遣い、味付けが濃くなり過ぎないように心掛けておられるようです。塩はすべて天然のもので、シェフ自らが美味しいと感じたものを使用。そして素材の味を引き立てるように味付けを。食材はたとえば淀でとれた美味しいお野菜などを使用し、季節のものも取り入れて。これってご年配の方はもちろん、老若男女に嬉しいですよね！
それから今回いただいたランチは和洋どちらも味わえて楽しかったですが、ここにもご年配の方への優しい気持ちが込められていました。普段食べ慣れないお料理に抵抗のある方にも少しだけ味わっていただき、和食とはまた違った美味しさも楽しんでいただければ―。そんな思いで今回の「ゴルゴンゾーラとイチゴのサラダ」のように「洋」な要素を取り入れたり、テリーヌも入口として入りやすい和風なものを提供したりと色々工夫されています。食の世界が広がると楽しいですもんね！
お話をうかがっていると、「こちらのお店は周りの方をとても大切にされているんだな～」という事がすごく伝わってきました。地域密着でお客さんや周りの方への愛を感じるお店、リピーター客の方が多いのもうなずけます！皆さんも是非、そんな素敵なイバールさんに足を運んでみてはいかがでしょうか？
イバール 店舗情報
- 住所 宇治市大久保町北ノ山65-4 桧原ビル1階
- 電話 0774‐74‐8522
- 定休日 なし
- 営業時間 11:30〜13:00
- テイクアウト対応時間 11:30〜18:00（緊急事態宣言中）
- 駐車場 有（2台）
- 予約 可
- 貸切 可（16名以上）
※火・水・木（祝日・祝前日のぞく）は12名以上で貸切可 - 宴会メニュー 有
- 店内禁煙
- ベビーカー・車いすでの来店OK（トイレは車いすにも対応）
- ※お店の方にお声掛けするとスロープを準備していただけます。
- 電子決済 クレジットカード対応
※ランチ・テイクアウトは現金・PayPayのみ - 宇治のお店おうえんクーポン使用可
- Instagramはこちら
- （店舗情報は2021年1月18日時点のものです。）
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