2021年2月26日（金）、京都府精華町にシャトレーゼの新ブランド「Chateraise premium YATSUDOKI／シャトレーゼ プレミアム やつどき 精華台」がオープンしました！京都初出店とあって、お店の前には朝から大行列。さっそくアップルパイ＆ケーキを買ってみましたよ～。
（記事の内容は2021年2月26日時点のものです。）
場所は「セブンイレブン精華町精華台1丁目店」のすぐ西側です。オープン初日、多くの方が買いに来られていました。プレミアムなシャトレーゼなんて気になりますよね～！
お店の裏まで行列が。
店内はこんな感じです！
焼き立て工房では実際に作っておられるところが見られて、ライブ感もあり！
ショーケースには美味しそうなケーキなどが並んでいました。
ソフトクリームも！
そんな中から今回は、アップルパイ＆2種類のケーキを購入！
まずはこちら、人気の「YATSUDOKI プレミアムアップルパイ」（1個 399円 税込）です！
食べてみると…
サクッッ！
軽～いパイが何層にも重なっていて、サックサクの歯ざわり。
オーブントースターで温めると、出来立てみたいな美味しさが味わえました！
ふんわり香る発酵バターに、ジューシーなりんご＆美味しいカスタードが合う～。
そしてこちらは定番、「苺ショートケーキ」（583円 税込）！
ぱくっとひと口…
「うんうん！」「これ、間違いないやつ！」
甘酸っぱ～いいちごにスポンジ＆クリームの組み合わせはやっぱり王道！
大人から子供まで誰でも笑顔になれちゃう美味しさです。
いちご、美味し～い！
そしてそして…
こちらは先日テレビでメニュー開発されていた「ROSY HEART／ロージー ハート」（496円 税込）！(※)
見た目もとっても可愛いですよね！
食べてみると…
「美味しい！」「あっさりしてて食べやすい！」
爽やかな風味の中に、バラの良いところだけを抽出したような良い香りが漂って…中にはワインを使ったジュレもイン。ちょっぴり大人な美味しさです！
バラという事で、正直「可愛いけど食べにくい風味だったらどうしよう」と思っていたのですが、良い意味で想像と違う味。そして見た目に負けない美味しさでした！
気になる方にはぜひ食べてほしいな～。
※2月21日放送「坂上＆指原のつぶれない店」（TBS）で、ぼる塾 田辺さんが新商品開発に挑戦
Chateraise premium YATSUDOKI／シャトレーゼ プレミアム やつどき 精華台 店舗情報
住所 京都府相楽郡精華町精華台1-30-1
営業時間 9:00～21:00
※新型コロナ対策で営業時間が急遽変更となる場合有
2021年2月26日（金）オープン
駐車場 有
店舗面積 約52.4平方メートル（約15.9坪）
取扱アイテム ケーキ、洋菓子、焼き菓子、アイスクリーム、ギフト、ワインなど
※一部シャトレーゼ商品の取り扱いも有
（店舗情報は2021年2月26日時点のものです。）
