「ドラゴンバーガー 伏見稲荷店」(京都府京都市伏見区深草一ノ坪町)で柚子胡椒バーガーを食べてきました!
(記事の内容は2023年3月2日時点のものです。)
どぉ~ん!
目次
1.場所・外観
2.店内・メニュー
3.柚子胡椒バーガー
4.店舗情報
場所・外観
お店の場所は、京阪「伏見稲荷大社駅」の西側です。
外観はこんな感じ。海外みたいで格好良い~!
お店の前には美味しそうなメニューが。
それぞれ個性があるから迷うなあ~。(制覇したくなる!)
でも、ここはやっぱり「リピート率No.1」って書いてある「柚子胡椒バーガー」にしよう!
という事で、心を決めて店内へゴー!
店内・メニュー
中に入ると、カウンター席とテーブル席が並んでました。
クールな雰囲気がいい感じ~!
そうそう。
ドラゴンバーガーは東福寺駅の近くにもあるハンバーガーショップで、こちらの店舗(伏見稲荷店)は昨年5月2日(月)にオープンしたんですよ!
そして注目すべきが、ハンバーガーのレシピ!
コンテストで2年連続チャンピオンに輝いたシェフの方が、日本(京都)をイメージして考案されたそうです!
では、改めてハンバーガーのメニューをご紹介しますね~。
・ドラゴンバーガー 1,100円
・柚子胡椒バーガー 1,230円
・わさびマヨバーガー 1,120円
・カカオバーベキューバーガー 1,330円
・ブルーチーズバーガー 1,430円
※税込価格
お店の方によると、海外の方からは圧倒的に「わさびマヨバーガー」が人気だそうですよ!
(「カカオバーベキューバーガー」も気になるなあ!)
メニューは他にもポテトフライ、オニオンリング、ドリンクなど色々ありました。
柚子胡椒バーガー
そしていよいよ、「柚子胡椒バーガー」(1,230円 税込)の登場です!
お葱たっぷりで美味しそう~!
それでは早速、いただきま~す。(がぶっ。)
「おお~っ!」
バンズは外はカリっと、中はギュッと食べごたえがある感じ。そしてパテは、ジューシーな感じ!
牛さんは牧草を食べて育ったそうで、お肉を生の状態から粗挽きし、毎日お店で手ごねされるなど、美味しさの秘密が色々あるみたい。
さらにベーコンやチーズでリッチな味わい。そこへ玉ねぎやたっぷりのお葱…具材の甘みに柚子胡椒がピリッときいて、トータルで完成されてる絶妙なバランス~!
これはもう1つ食べたくなっちゃうなあ~。(食いしん坊。)
ちなみにこちらのお店には、クラフトコーラやワインもあるんですよ!
お店の方によると、こちらのワインは日本でなかなか飲めない珍しいものだそうです。
取材用にコーラを試飲させていただいたところ、スパイシーな美味しさでハンバーガーと合う感じでした!
興味のある方は、ぜひハンバーガーと一緒に楽しんで下さいね~!
ドラゴンバーガー 伏見稲荷店 店舗情報
住所 京都府京都市伏見区深草一ノ坪町35-13
営業時間 11:00~20:00
近隣にコインパーキング有
HP https://dragon-burger.com/index.html
(店舗情報は2023年3月2日時点のものです。)