JR加茂駅前にある「大佛汽茶」(京都府木津川市加茂町兎並東前田23‐1)に行ってきました!
(記事の内容は2024年1月2日時点のものです。)
シングルオリジンの一番茶の和紅茶や、自家製スコーンなどが楽しめます!
今回いただいたのは新メニューの和紅茶レモンティー(HOT)と、自家製スコーン2個のセット(700円 税込)です。
和紅茶のレモンティーを作るに当たっては色々な品種を試されたそうで…
ようやく「これだ!」と辿り着いたのが、江戸時代よりも前からある信楽の在来種だったそうです。
そんな有り難いレモンティーをいただいてみると…
「わあ~っ!」
お口の中に、華やかで爽やかな風がふわ~っと吹き込んできたような感じ!
ふわりと躍る軽やかさの中に、落ち着いた大人の魅力。
「こんな女性になれたら素敵だな~」なんて想像が膨らむ、憧れの味わいでした!
スコーンは色んな種類から選べます。
今回いただいたのは「ホクホク抹茶」と、「マロンクリーム」(秋冬限定)!
「ホクホク抹茶」は抹茶、ホワイトチョコ、ひよこ豆甘納豆の組み合わせが楽しめます。
ひと口食べると…
「はあ~、甘い幸せに包まれる~!」
豊かな味わいがどんどん広がっていきました!
和洋折衷の美味しさに思わずにんまり。
そして、「マロンクリーム」もぱくっとひと口。
もぐもぐもぐ…
「おいし~!」
クリームたっぷりで、生地にはくるみが練り込まれてて…
素材の美味しさをしみじみ堪能!
もちろん、どちらのスコーンも和紅茶とも相性ぴったりです。(あ~、おいし!)
それから和紅茶ストレート(HOT)と「加茂当尾ゴボウ味噌の焼きおにぎり」のセット(700円 税込)もご紹介しますね!
和紅茶は品種が選べたので、今回は加茂の「風花」にしてみました。
ひと口いただくと…
「わ、お洒落な風味!」
大輪の花がふわっと花開いたような、贅沢で、なんだか夢みたいな味わい!
深みのある味と香りに思わずうっとり~。
おにぎりもとっても美味しくて、希少な当尾ゴボウが使用されている特別感も相まって…
心も体も満たされる!
ゆっくり過ごす、至福のひと時~。
もぐもぐ食べて、和紅茶のんで…体の疲れが吹っ飛びました!(びゅ~ん!)
お店の方に和紅茶などについてお話をうかがったところ、色々教えていただけました。
たとえば同じ品種の茶葉でも1年後には風味が変わったりする、とか…
お水によっても美味しさが変わる、とか!
それに、こちらのお店で使用されているポットだと、陶器で茶漉しができてより美味しく出るみたい。
お店の方ご自身が和紅茶がお好きで普段からよく飲まれているそうで、「お茶への愛情が美味しさの秘密なのかな~」なんて思ったりもしました。
(好きって最強ですよね!)
さらには品種や農家さんなどについても色々教えていただいて、知れば知るほどありがたみを感じました!
こちらのお店の魅力はまだまだあって、たとえば入口の階段のあたりも含めて大仏鉄道(明治時代に約9年間だけ走っていた幻の鉄道!)の駅舎を感じる雰囲気になっていたり、大人も子供もワクワクする仕掛けが色々!
目で見て、耳で聞いて…と五感がHAPPYで満たされます!
(店内で靴をぬいでくつろげるのも嬉しいな~。)
そして帰り道には、お店のすぐそば(駅前)にある「ランプ小屋」(京都府木津川市加茂町駅西1‐2)へ。
ランプの灯りを使った素敵な列車を思い浮かべながら、楽しい余韻とともに帰りました。(ルンル~ン!)
あ~、楽しかった!美味しかった~。
皆さんもこんな体験、ぜひ如何でしょうか?
大佛汽茶(だいぶつきっちゃ) 店舗情報
住所 京都府木津川市加茂町兎並東前田23-1
営業時間 10:00~16:00
2024年1月後半の営業日 1月20日(土)~21日(日)・27日(土)~28日(日)
※平日は予約のみ営業
※営業時間・営業日・メニューやお茶の内容など、最新情報はお店でご確認ください。
駐車場 有
Instagram https://www.instagram.com/daibutsu_kiccha
(店舗情報は2024年1月2日時点のものです。)