2021年7月22日(木・祝)、JR六地蔵駅の近くに本格かき氷専門店「京氷ゆきみ庵」(京都府宇治市木幡陣ノ内55)がオープンしました!
(価格、メニューの内容等については2021年7月29日時点のものです。)
場所は京都宇治線沿い、昨年11月にグランドオープンした「新鮮激安市場! 六地蔵店」の3階です。
こちらのお店は東京の人気かき氷店「雪うさぎ」の姉妹店で、京都市内でプレオープン等をされた時には多くのかき氷ファンが来られたようです。
店内はオシャレで居心地の良い空間!
とっても素敵なテラス席もあります!
※こちらのお店は同日グランドオープンした「Marche BBQ 6J」とのコラボ出店となっています。
メニューはこんな感じでした!
・ストロベリーフロマージュ 1,430円
・ダブルマンゴーヨーグルト 〜エスプーマ仕立て〜 1,430円
・京辻利の抹茶あずき 1,430円
・塩キャラメルグラノーラ 880円
・黒蜜焙煎きなこ 880円
・苺ミルク 880円
※税込価格
生クリームエスプーマ、プレーンヨーグルトエスプーマ、マスカルポーネエスプーマなど、トッピングも色々ありましたよ!
今回はお店のチーフの方に作っていただけることに!
パティシェやフレンチシェフとして長年活躍されていた方で、パティシェとしての感覚を活かして美味しいかき氷を作っておられます。
氷は天然水から72時間かけて製氷した高純度のものを使用!仕上がりは雪のようなふわふわ食感に。
そして…「ストロベリーフロマージュ」(税込 1,430円)が完成!
見るからにふわふわで美味しそう!そして可愛い!
食べてみると…「美味し~い!」
あまずっぱくて、ふわっふわ~。
マスカルポーネのエスプーマも、ふわっ、とろ~っ。
もうお口の中が天国です!
いちごミルクの味わいも楽しめて、幸せいっぱい!
いちごの果肉やざくざく食感のグラノーラも良いアクセントになって、どこを食べても美味しかったです。
また食べたいな~。
本格かき氷専門店「京氷ゆきみ庵」 店舗情報
住所 京都府宇治市木幡陣ノ内55 3階 Marche BBQ 6J内
営業時間
平日 11:30~20:00(L.O. 19:30)
土日祝 10:00~20:00(L.O. 19:30)
定休日 水曜日
駐車場 コラボ店「Marche BBQ 6J」のHPによると、「1階生鮮スーパーの駐車場をご利用ください」とのこと(詳細はお店でご確認ください。)
Instagram https://www.instagram.com/kyogori_yukimian/
2021年7月22日(木・祝)オープン
(店舗情報は2021年7月29日時点のものです。)