2021年6月9日（水）ロックの日に、ロックファーム京都株式会社が最高糖度20.8度の甘いホワイトコーン「京都舞コーン」の直売所を夏季限定でオープンしました！
同日開催された新直売所OPEN記念イベント「ロックの日！ ～農園ツアー＆料理SHOW～」にALCOスタッフも行ってきたので、当日の様子をお届けしますね！
まずは農園ツアー。早速とうもろこし畑へGO！
ロックファーム京都株式会社（本社：京都府久世郡久御山町）代表の村田翔一さんが「京都舞コーン」の説明をしてくださいました。
そのあと収穫方法のレクチャーがあり、いざ収穫体験！
誰が一番大きなトウモロコシを収穫できるか競争です。
報道陣や関係者の方々も、皆さん楽しそう！ALCOスタッフも奮闘します。
重みがあって…ひげが茶色くて…など、先ほど教わった内容をおさらいしつつ、広いとうもろこし畑を探索。
収穫したとうもろこしは量りに乗せて計量します。
中にはめちゃくちゃ大きいものも有り、「年間でとれる中で1番大きいかも？」なんて言われてました。（すごい！）
そんなお話の後にお見せするのはちょっと気がひけますが…ALCOスタッフの収穫したとうもろこしはこちらです。
じゃん！
こちらも結構大きかったみたい！（良かった！）
残念ながら優勝はできませんでしたが、その後すぐに食べられるという事で嬉しいです！
さっそく食べてみると…
「甘っ！」
とっても甘くてびっくりです。そしてジューシー！
食感も茹でたとうもろこしの様なやわらかさで、生なのに違和感がありませんでした。
そのあと楽しいクイズがあり、直売所へ戻って…お次はこちら！
畑でとれたとうもろこしやネギを使った料理が登場です！
「ぎをん遠藤」（京都市東山区）さんによる京都舞コーンと「龍の瞳」の炊き込みごはん・京都舞コーンのかきあげ、そして「焼肉ダイニング甲」（京都市中京区）さんによる九条ねぎと牛肉のつゆしゃぶ！
どれも美味しくて贅沢～！
コーンもネギも活き活きしてる！
このロケーションで食べられるのも最高です。
ご馳走様でした！
「京都舞コーン」は甘さを追求して数年間、試行錯誤を繰り返して出来たそうです。研究結果をもとに土の成分や追肥の時期を調整したり、1本1本を丁寧に管理したり、適期に収穫・朝採り・当日出荷を行うなど…1本のとうもろこしに色んなこだわりがぎゅっと詰まっています。
一般の消費者や事業者の方からの反響も大きく、2019年に初出荷した1万本は即完売。2020年には8万本を生産し、今年は10万本の出荷を予定しているとのこと。
現在予約多数で販売数が限られているほか、その日の天候や収穫量などで状況が変わるようです。6月12日（土）は整理券を配布予定、最新情報はHPやSNSで告知があるとのことです。
京都舞コーン直売所 店舗概要
住所 京都府久世郡久御山町中島南城85
営業予定 2021年6月9日〜7月下旬
営業時間 9:00～17:00
Instagram https://www.instagram.com/rockfarmkyoto/
