2021年5月6日（木）、京都府市伏見区の竜馬通り商店街に菓子処「光博堂／こうはくどう」さんがオープンしました！
（記事の内容は2021年5月17日時点のものです。）
お店の前の通りはこんな感じ。お向かいには「旬菜・旬果 ふじわらや」、お隣には「国産ハイボール酒場 八一堂」があります。
東西の通りには「黄桜カッパカントリー」があります。
お店の外観は「和」な感じ。
店内に足を一歩踏み入れると…
外の雰囲気とはまた違った「洋」の世界が待っていました！
お店の方によると、こちらはお酒とスイーツが楽しめる「plein de La paix／プランドゥラペ」さん（中京区）を業態変更・移転オープンされたお店だそうです。
ショーケースには綺麗なケーキたちが上品に整列。
・コウハク 604円
・ガトーショコラ 562円
・ピスタチオとフランボワーズのタルト 604円
・苺のショートケーキ 562円
・ショコラルージュ 562円
・トラベラー 604円
・マルジョレーヌ 572円
etc.
タルトやショコラルージュなど…どれもとっても美味しそう！
このほかプリン、マカロン、焼き菓子なども色々あって、つい色々目移りしてしまいます。（こんな時間がとっても楽しい！）
そして選んだのは…
「コウハク」とお店のスペシャリテ「マルジョレーヌ」！
「コウハク」（604円 税込）を一口頬張ると、甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がりました。
美しい見た目に、ため息の出る美味しさ。中にはライチが入って高貴な風味。あぁ…なんて幸せ！
楊貴妃も愛したというライチですが、是非このケーキを食べてみて欲しかった！そう思えるほど美味しかったです。
そしてお次は「マルジョレーヌ」（572円 税込）！
こちらもとろけるような美味しさで、口の中を幸せでいっぱいに満たしてくれました。
ショコラの風味に、ナッティな香り！
濃厚なのに軽さもあって、絶妙な甘さや風味のバランスに「計算されつくしたケーキだなあ」としみじみ。
どちらも違った美味しさで、ほかのケーキも色々試してみたくなりました。
スイーツってアートですね！
菓子処「光博堂／こうはくどう」 店舗情報
住所 京都府京都市伏見区車町272 龍馬通り弐番館 壱号
営業時間 11:00～19:00
定休日 火・水
※近隣にコインパーキング有
（店舗情報は2021年5月17日時点のものです。）
