２０２６年４月１１日（土）、山手幹線に「資さんうどん 松井山手店」（京都府八幡市欽明台西）がプレオープン！初日に訪れたところ、行列が出来てました～！
「資さんうどん 松井山手店」の場所は、２月２３日（月・祝）に閉店した「ステーキガスト 松井山手店」跡地です。
前の通りはこんな感じ。
１号線方面（北西）へ進むと「丸亀製麺松井山手」「ソフィアモール」「コストコ 京都八幡倉庫店」などがあります。
京田辺方面（南東）には「びっくりドンキー 松井山手店」「ミスタードーナツ 松井山手ショップ」「松のや 松井山手店」などがあります。
資さんうどんは、２０２４年に「すかいらーくグループ」に加わった北九州発祥のうどんチェーンです。
「肉ごぼ天うどん」「カツとじ丼」「ぼた餅」をはじめ、さまざまなメニューをリーズナブルに楽しめるのが大きな魅力！
たとえば…
・資さんしあわせセット ９４９円～
・ミニ資セット ７８９円
・かけうどん ４０９円
・肉ごぼ天うどん（３本） ７８９円
・焼きうどん ８８９円
・大海老天ざるうどん １００９円
・かけそば ４５９円
・月見そば ５７９円
・資さんカレー ６２９円
・カツとじ丼 ７７９円
・貝汁ライス ５７０円
・おでん５本セット ６３０円
・かしわおにぎり １５０円
・ミニぼた餅 １３０円
※税込価格
ほかにもいっぱいありますよ～。
４月１１日（土）の１３時ごろに訪れたところ、行列が！（ワイワイ！）
４月１５日（水）まではプレオープン期間で、営業時間はこんな感じになるようです。↓
・１０時～１５時（１４時 受付終了）
・１７時～２１時（２０時 受付終了）
そして、４月１６日（木）１０時グランドオープン予定！（２６時まで営業／２５時 受付終了）
４月１７日（金）以降は午前８時～２６時（２５時 受付終了）となるようです。
この立地で朝から夜中までやってると、なにかと便利そうですね～。
資さんうどん 松井山手店 店舗情報
住所 京都府八幡市欽明台西23
通常営業時間（4月17日～） 8:00～26:00（25時 受付終了）
駐車場 有
キッズメニュー 有
2026年4月11日（土）プレオープン・4月16日（木）10時グランドオープン予定
HP https://www.sukesanudon.com/map/branch/map-7746/
