２０２３年３月１３日（月）にオープンした「ラーメン まこと屋 城陽店」（京都府城陽市平川古宮）で、「煮玉子牛じゃん」を食べてきました～！
（記事の内容は２０２３年４月１９日時点のものです。）
目次
１.場所・外観・メニュー
３.煮玉子牛じゃん
４.店舗情報
場所・外観・メニュー
お店の場所は旧２４号線、「カレーハウスCoCo壱番屋 城陽平川店」「au Style 城陽」「ソフトバンク城陽久津川」などの向かい側です。
旧２４号線を奈良方面に進むと「ワンカルビ 城陽店」「和食さと 城陽店」などが、反対方面に進むと「ガスト 城陽店」などがあります。
外観はこんな感じ！
ノーマルの「牛じゃんラーメン」（牛骨醤油）のメニューは７種類。
・牛じゃんラーメン ７７０円
・煮玉子牛じゃん ９１０円
・青ねぎ牛じゃん ９２０円
・ピリ辛牛じゃん ９３０円
・キムチ牛じゃん ９５０円
・チャーシュー牛じゃん １，０９０円
・全部のせ牛じゃん １，０９０円
※税込価格
※麺は「糖質５０％オフ麺」（＋８０円 税込）に変更可
ほかにも「赤辛牛じゃんラーメン」や「鶏じゃんラーメン」、数量限定の「熟成背脂醤油ラーメン」、トッピング、「焼餃子」などのサイドメニュー、定食メニューなど色々ありました。
煮玉子牛じゃん
こちらはお店おすすめの「煮玉子牛じゃん」（９１０円 税込）です！
ではまずスープから、いただきま～す。（ずず…。）
「Wow！」
濃厚なコクがあって、旨みたっぷり。
これはやみつきになる美味しさだ～！
麺は細麺！まったりスープがよく絡む～。
煮玉子やチャーシューなども深い味わいをよりリッチにしてくれて、嬉しさ倍増。
そしてお店の「ラーメンの楽しみ方」に書いてあった通り、スープに浮かんだ黒い香味油を軽く広げて味わってみたり、中央の赤い辛味噌を溶かしてみたりと味変いろいろ！
さらにはお好みでニンニクチップをぱらぱら振りかけたり…
辛子高菜や紅生姜などを加えてみたり。
味変のバリエーションはまだありますが…
ここで替玉（税込１６０円）！
麺の固さは「バリカタ」「カタ麺」「ふつう」「やわらかめ」から選べます。
「カタ麺」はしっかりコシがある感じ。
まろやかなスープと一緒にずず～っといただきます。（幸せ！）
そして最後に、ラーメンコショウを加えてみました。
こんなに味のバリエーションがあるなんて、アミューズメント感もあって楽しいなあ！
「これは定期的に食べたくなるやつ～！（でも次来たら熟成背脂醤油ラーメンも食べてみたい！）」なんて思いながら、すっかり心を掴まれてお店をあとにしました。
ご馳走様でした！！
ラーメン まこと屋 城陽店 店舗情報
住所 京都府城陽市平川古宮15-1
営業時間 11:00～24:00
年中無休
※営業時間・メニューなど最新情報はお店でご確認ください。
駐車場 有
ラーメン全品テイクアウト可
キッズメニュー 有
2023年3月13日（月）10時オープン
HP https://www.makotofood.co.jp/
（店舗情報は2023年4月19日時点のものです。）
